El anís, también conocido como Pimpinella anisum, se obtiene de las semillas de anís y pertenece a la familia de plantas Umbelíferas. Este extracto aromático se remonta a la medicina tradicional iraní. Se sabe que el anís posee concentraciones de trans-anetol, estragol, γ-himachaleno, para-anisaldehído y metil cavicol. Esta combinación de sus componentes permite obtener beneficios […]
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