En Italia la forma habitual de comer stragolapreti es con un chorrito de aceite y pizquita de sal, pero esta adaptación lleva una salsita y bacon. Ingredientes1 huevo1 bolsa espinacas (450gr)200 gr ricotta50-70 gr Queso Grana Padano al gusto80-90 gr pan rallado Salsa:1 brick nata líquida1-2 paquetes bacon Modo de preparación1.Coceremos las espinacas 10 min. […]
La entrada Receta de Strangolapreti o malfatti apareció primero en Correo Canadiense.