Una receta que te muestra que no hace falta utilizar harinas ni grasas para conseguir un plato lleno de sabor. Ingredientes500 gr de pavo troceado1 cebolla1 diente de ajo1 manzana golden2 zanahorias2 patatas1 ramita de romero frescoPimienta negra molidaSal2 cucharadas de AOVE (aceite de oliva virgen extra)100 ml de cognac o vino blanco½ litro de […]
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